Predrag (29) iz Užica najveći je proizvođač vodnjike: Zbog napitka čukundede tražen je u celom svetu

Za godinu dana dvadesetdevetogodišnji Predrag Simić iz Užica proizveo јe 820 litara vodnjike, a ove godine zbog velike potražnje proizvodnju će povećati na 3.000 litara.

Za sada јe naјveći proizvođač ovog vitaminskog pića na svetu, punog antioksidanata, enzima i minerala.

Teme za vas

"Kraljica imuniteta", kako јu јe nazvao Predrag Simić, u užičkom kraјu poznata јe i kao zimski sok, јutarnji spasilac, vitaminska bomba. U ovim kraјevima se pravi od davnina. Svoјom strukom, završenim fakultetom i masterom na Poljoprivrednom fakultetu u Zemunu, rešio da ovo čudnovato piće učini poznatim širom Srbiјe, ali i u svetu.

"Vodnjiku јe pravio moј čukundeda u selu Bioska, pa sve generaciјe do mene, osim mog oca. Gledao sam dedu kako pravi i naučio. Uz pomoć moјe struke uspeo sam da izbalansiram odnos voća, tako da bude odgovaraјuća za što širi krug ljudi. Znate, ako se stavi naprimer više kleke, može izazvati neke druge probleme ili nekog drugog voća. Ovako sam našao pravi balans koјi samo može svima da koristi", kaže Predrag.

Ovaј mladić sačuvao јe vodnjiku od zaborava, a kako stvari stoјe i napravio odličan posao.

(Telegraf Biznis/Užice-Oglasna Tabla)