Posrnula kompanija ima "keca u rukavu"? Stigao je iseckan biljni biftek, ovo mu je cena
U poslednje vreme se poprilično pričalo o kompaniji Beyond Meat, koja prolazi kroz težak i izazovan poslovni period. Naime, brojne kampanje s poznatim ličnostima nisu urodile plodom, a nedavno je objavljeno i da otpuštaju 200 radnika, te da im odlazi izvršni direktor, nakon jednog javnog incidenta.
U jednom momentu, i akcije su im doživele sunovrat, a Beyond Meat burgeri su se slabo kupovali. Ipak, američki gigant poznat po biljnim pljeskavicama, kreiranim tako da izgledaju, imaju ukus i spremaju se kao meso, i dalje ne odustaje.
Novi izum su biljni bifteci, piše CNN, konstatujući kako kompanija promoviše proizvod koji treba da "oponaša" skupu šniclu baš u vreme kada interesovanje za biljni sektor opada.
U ponedeljak je kompanija lansirala Beyond Steak na više od 5.000 lokacija lanaca Kroger i Volmart širom zemlje. Takođe je dostupan na nekim Albertsonovim lokacijama, kao i kod drugih prodavaca.
Svako pakovanje od nepunih 300 grama sadrži iseckane zapečene biljne komadiće, veličine jednog zalogaja, a cena je 7,99 dolara. Proizvod je napravljen od sastojaka koji uključuju fava pasulj i pšenični gluten. Naime, glutensko brašno se koristi za pravljenje seitana - "pšeničnog mesa".
- Beyond Steak je dugo očekivana ekspanzija naše popularne platforme za govedinu - rekao je glavni direktor za inovacije u kompaniji, dodajući da ovaj proizvod "pruža ukus i teksturu narezanog odreska".
Meso biljnog porekla postalo je popularnije poslednjih godina, a prodaja je porasla tokom pandemije. Ali, nedavno je interesovanje opalo, zaključuje CNN.
Video: Burger na laboratorijski način: Nema više ubijanja krava, meso u tanjiru direktno iz epruvete
(Telegraf Biznis)
Video: Srbija sutra dobija 30 novih kilometara autoputa od Koševa do Vrnjačke Banje
Telegraf Biznis zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Go go
Meso na bazi mesa je najbolje.
Podelite komentar
Gaba
Jos malo pa cemo da pasemo...idiotizam na nivou.
Podelite komentar
Lol
Vole zivotinje, a ovamo im klepaju hranu.
Podelite komentar