Zrna pšenice prazna: Kiša joj sprala zaštitu i uticala na kvalitet, ali je prolećnim usevima prijala

Direktorka Udruženja "Žita Srbije" Sunčica Savović rekla je da je ove godine kiša prijala prolećnim usevima - kukuruzu, soji i suncokretu, ali da je pšenici donela mnogo problema, što će se odraziti i na kvalitet.

Savović je za Tanjug navela da je ove godine po pitanju padavina situacija drugačija u odnosu na prošlu, kada u periodu od marta do juna, ali i kasnije nismo imali kišnih dana.

Teme za vas

- Ove godine padavine su daleko iznad višegodišnje normale. Kiša je prijala prolećnim usevima to su kukuruz, soja i suncokret i to je primetno na poljima tamo gde poslednjih dana nisu bile poplave, ali što se tiče pšenice, ova godina je donela mnogo problema koji će se pre svega odraziti na kvalitet - rekla je Savović.

Savović kaže i da će se u narednom periodu, kada se sumiraju svi podaci sa poplavljenih područja, videti kako su se padavine odrazile na prinose, navodeći da je kiša padala i tokom faze cvetanja pšenice, što je spralo zaštitu koju su koristili poljoprivrednici.

Dodala je da se još ne zna ne zna kakav će biti rod pšenice, ali da je jasno da na nivou zemlje neće biti rekorda. Savović je podsetila da je desetogodišnji prosek proizvodnje pšenice na nivou Srbije 4,9 tona po hektaru i dodala da je prošlogodišnji rod pšenice bio izuzetan.

- Ove godine je definitivno da kvalitet neće biti izvanredan. Zbog pojave fuzarioze imamo primetno dosta šturih zrna, imamo i sutuaciju gde ima dosta praznih zrna zbog toga što pšenica nije uspela da bude dobro oplođena zbog velikih padavina - objasnila je Savović.

Kako je rekla, pozitivno je što je ove godine zabeležen rekord u zasejanim površinama, oko 725.000 hektara, što je na godišnjem noivou povećanje od oko 17 odsto, pa i dalje ima nade za pšenicu.

- Situacija sa poplavama nas je zadesila nedavno i potrebno je neko vreme da se proceni šta se tačno dogodio - navela je ona.

(Telegraf Biznis)