Na Hrvatskoj granici ponovo zaustavljeno povrće sa visokim nivoima teškog metala i opasne hemikalije

Foto: Shutterstock

U povrću iz Turske otkrivene su visoki nivou teškog metala kadmijuma i hemikalije štetne za zdravlje ljudi. Kako je u ponedjeljak javljeno iz evropskog sistema za sigurnost hrane, u paradajzu iz Turske pronađeni su visoki nivoi kadmijuma i zabranjenog pesticida klorpirifosa.

Kadmijuma je bilo čak 0,094 mg/kg, a klorpirifosa 0,079 mg/kg. Obe ove stvari su  veoma štetne po zdravlje, pa je naloženo uništavanje paradajza. Rizik je bio potencijalno ozbiljan.

Srećom, sve se dogodilo na hrvatskoj granici, pa povrće ipak niije dospelo na prodajna mesta u Hrvatskoj.

Teme za vas

Ovo je, inače, već 15. slučaj u proteklih godinu dana da su u voću i povrću iz Turske otkrivene zabranjene supstance. Iz te zemlje dolazi ubedljivo najviše kontaminiranih namirnica.

Kadmijum je teški metal koji je izuzetno toksičan i kancerogen za ljude, a najviše deluje na pluća, srce, jetru i kosti. Taloži se u organizmu i teško se i dugo izlučuje.

Klorpirifos je od 2020. godine zabranjen na području EU zbog genotoksičnog potencijala i neurotoksičnosti. Brojne studije pokazale su kako izloženost klorpirifosu može uticati na neurološki razvoj dece kao i oštetiti plod in utero.

Povezuju ga sa poremećajima u razvoju mozga, hiperaktivnošću, zaostajanjem u rastu, smanjenim koeficijentom inteligencije, prenosi Danica.

(Telegraf Biznis)