Žiko Bakajlić je slep već 17 godina, ali i dalje pravi šampione među svinjama: "Nisam hteo da odustanem!"

Žiko Bakajlić iz sela Čađavica kod Semberije već tri decenije uspešno gaji svinje, posebno rasne i visokokvalitetne. I pored toga što je već 17 godina slep, ovaj inženjer stočarstva nikada nije razmišljao da odustane od svog posla.

Bakajlić svoje znanje i dugogodišnje iskustvo primenjuje na svom gazdinstvu, gde se bavi svinjogojstvom. Ukrštanjem čistih rasa deo proizvodnje ide u komercijalno potomstvo. Na farmi trenutno drži tri rase: veliki jorkšir, landras i duroka.

Teme za vas

- Procedura proizvodnje sprovedena je po EU standardima. Ishrana je pažljivo planirana, veliki deo tehnologije je uvezen iz Austrije, a obeležavanje prasadi vrši se na sisu kod čistih rasa - kaže Bakajlić.

Sve životinje na farmi imaju pedigre unazad pet generacija i visoko su plodne – u leglu rađa se od 12 do 17 prasadi po svinji.

Koncept ovog gazdinstva zasnovan je na iskustvu, znanju i ograničenom kapacitetu farme, a cilj je proizvodnja životinja koje mogu da unaprede rad na drugim farmama gde vlasnici nemaju stručna znanja i tehnologiju – dodaje Bakajlić.

Njegovo znanje i precizni planovi nadoknađuju nedostatak vida. Naime, slep je već 17 godina, što je posledica dugogodišnjeg dijabetesa.

- Imao sam zdravstveni peh sa gubitkom vida, ali nisam hteo da odustanem. Na farmi su proizvedeni mnogi šampioni koji su izlagani na zvaničnim sajmovima. Ljudi dolaze da kupe kvalitetne životinje, a ne da analiziraju moje zdravstveno stanje - ističe Bakajlić.

Zdravstvena sigurnost svinja je prioritet. Farma je ograđena visokim zidom, na glavnom ulazu postoji dezobarijera za dezinfekciju vozila, prostor za presvlačenje i kupatilo za radnike, a za posetioce su obezbeđena jednokratna odela.

(Telegraf Biznis/rtrs)