Rtanjski med dobio oznaku geografskog porekla
Definisano geografsko područje nalazi se u istočnoj Srbiji i vezano je za područje opština Boljevac i Sokobanja
Za rtanjski cvetni, poliflorni med, registrovana je oznaka geografskog porekla, objavio je portal agrosmart.
Projekat dobijanja oznake sprovela je Lokalna akciona grupa "Rtanj" čiji su osnivači opštine Boljevac i Sokobanja.
Teme za vas
Esad spojio zanat i ljubav, pa razradio uspešan biznis: Napravi oko 500 košnica godišnje
Sestre Maksić pokrenule sopstveni posao na selu: Prave kafu od žira, kečap od gloga, slatko od gljiva
Postupak sertifikacije sprovodio je Naučni institut za prehrambene tehnologije u Novom Sadu.
Sarađivali su sa udruženjima pčelara "Krajinska matica" i "Sokobanja" iz Sokobanje, "Rtanjsko-Kučajska pčela", "organic Bukovo" i "Rtanj" iz Boljevca.
Definisano geografsko područje na kome se proizvodi Rtanjski med nalazi se u istočnoj Srbiji i vezano je za područje opština Boljevac i Sokobanja.
Planina Rtanj povezuje ove dve opštine, a ukupna površina proizvodnje Rtanjskog meda iznosi 1.353 kilometara kvadratnih.
(Telegraf Biznis/Tanjug)