Od jednog krompira sa Miroslavove njive, ručak za celu porodicu: Pogodite koliko je teška krtola sa slike
Na pijaci je dovoljno da kažete "ivanjički krompir" i već ste prodali robu
Svojevrsni simbol Ivanjice svakako je ivanjički krompir, koji se gaji u većini seoskih domaćinstava. Domaćini sa prinosima za ponos okupili su se u selu Katići, gde je u prostorijama Osnovne škole održana tradicionalna manifestacija „Dani ivanjičkog krompira”.
Nagrađeni su najbolji proizvođači ovog povrća, najuspelija jela od krompira i održano predavanje o potrebi zaštite i prilagođavanja ove proizvodnje klimatskim promenama.
Teme za vas
Bezbedno snabdevanje hranom globalni problem, rešenje u regenerativnoj poljoprivredi? Evo kako da je primenimo
"To su koreni iz prošlih dana": Praksa paljenja strnjišta manja nego ranije, ali i dalje veliki problem
- Prema odluci žirija, nosilac titule za najveći ovogodišnji prinos je Tomislav Jovanović iz Čepova. Proizveo je pet vagona po hektaru i uglavnom uzgaja sorte „mamfis“ i „arizona“. Nagradu za najveću krtolu od 1,6 kilograma dobio je Miroslav Radojičić sa Katića koji kaže da to nije retkost.
Pogoduju klimatski uslovi a i održavanje tradicije uzgoja. Pehar za najneobičniji krompir dobio je Milivoje Zarić. Za najvećeg proizvođača ove godine je proglašen Ivan Stojković, a najmlađi uzgajivač je Nikola Mutavdžić, kažu za RINU organizatori manifestacije.
Dodeljene su i nagrade za najuspelija jela od krompira, a prvo mesto je pripalo Dejanu Glintiću za pitu od krompira. Za najneobičniji ukus jela nagrađene su Bojana i Vera Adžić a za najbolju poslasticu Radosava Stevanić.
- Tehnička škola imala je najbolju dekoraciju a Rada Gavrilović najraznovrsnija jela i poslastice, dok je škola iz Katića i Močioca dobila treće mesto za najbolje jelo i poslasticu. Svi su nagrađeni kuhinjskim aparatima, dodaju organizatori.
Stručno predavanje proizvođačima o zaštiti i ishrani krompira sa osvrtom na moljca održao je Borko Ivanović iz „Galenika fitofarmacije“. Skrenuo je pažnju na tendencije u gajenju krompira, odabir sortimenta, zaštiti pojedinih sorti i nekim preventivnim merama.
U ime lokalne samouprave manifestaciju je otvorio zamenik predsednika SO Ivanjica, Vladimir Bojanović a u prigodnom kulturno-umetničkom programu su učestvovale pevačke grupe, frulaši i dvojničari i učenici Osnovne škole „Mićo Matović“ iz Katića.
Manifestaciju su organizovali: MZ Brezova, Dom kulture Ivanjica, OŠ „Mićo Matović“ iz Katića i Turistička organizacij Ivanjica. Generalni pokrovitelj je Opština Ivanjica.
(Telegraf Biznis/Rina)