Krigle na Oktoberfestu sadržale manje piva: Za to kriv rast cena ili nestručno osoblje?
Nasumični uzorci nadležnih vlasti KVR su pokazali da je u 31 odsto slučaja bilo premalo piva u kriglama
Aktuelna globalna kriza sa drastičnim rastom cena mnoge ugostitelje tera da smanje porcije, a očigledno je i ugostitelje na "Oktoberfestu" navela da smanje količine točenog piva u kriglama.
Na proteklom „Oktoberfestu“ u Minhenu, jednu od najpoznatijih fešti u Nemačkoj, posetiocima je točeno manje piva u velike krigle, po kojima je poznata ova manifestacija.
Nasumični uzorci nadležnih vlasti KVR su pokazali da je u 31 odsto slučaja bilo premalo piva u kriglama.
KVR objašnjava da se smatra da je premalo piva natočeno u krigli ako je napunjena manje od 15 milimetara ispod kalibracione linije, koja prikazuje meru od jednog litra.
To je na Oktoberfestu 2019. bio slučaj u 18 odsto uzoraka, 2018. u svega 14 odsto.
Samo u 14 odsto uzoraka je KVR ustanovio da je serviran ceo litar.
Jedan od ugostitelja na „Oktoberfestu“ Peter Inselkaer je, za list „TZ“, rekao da je greška u točenju nastala pre svega zbog neobučenog osoblja koje je točilo pivo.
Inače cena velike krigle piva, od jednog litra na prošlom „Oktoberfestu“ bila je između 12,60 i 13,80 evra, što je za 15,77 odsto više nego 2019. godine.
(Telegraf.rs/Tanjug)