Zatvara se više od 15.000 ugostiteljskih objekata u Nemačkoj? Naročito pogođen Berlin
U finansijskim problemima je 12,6 odsto analiziranih ugostiteljskih objekata
Više od 15.000 restorana, pabova, barova i kafića u Nemačkoj je u opasnosti od zatvaranja, prema podacima koje je kreditni biro Krif saopštio u četvrtak, a prenose Nezavisne.
U finansijskim problemima je 12,6 odsto analiziranih ugostiteljskih objekata. U januaru 2020, pre pandemije, u opasnosti od bankrota bilo ih je 10,7 odsto, odnosno 12.662.
Ugostitelji u Berlinu su posebno pogođeni. Prema Krifu, reč je o 16,5 odsto objekata.
Najmanji rizik od nelikvidnosti imaju ugostitelji u Bavarskoj i Porajnju-Falačkoj, na jugozapadu zemlje, gde je pogođeno 10,5 odsto ugostiteljskih objekata.
Dok se bore da pronađu radnike, kojih od pandemije naročito manjka, ugostitelji retko mogu da ponude dobru zaradu. Tačno polovina zaposlenih u ugostiteljstvu je u oktobru 2022. radila za niske plate.
U čitavoj privredi je udeo nisko plaćenih poslova bio čak 15,2 odsto.
Zbog više kriza čiji se efekti prepliću, u gastronomiji je neko vreme na snazi umanjena stopa PDV-a od sedam odsto. Međutim, tako će biti još do kraja godine. Od 2024. treba da se primjenjuje redovna stopa od 19 odsto.
U Krifu navode da to može da poveća broj bankrotiranih firmi.
(Telegraf Biznis)