Baba varala sa jajima, tetka s maslinovim uljem - radile su JEZIVE stvari!
Na društvenoj mreži Reddit osvanula je burna rasprava sa jednostavnim pitanjem: "Kupujete li na pijacama?". Autor objave podelio je iskustvo svog oca koji je na pijaci kupio kruške sintetičkog ukusa, a potom naivno poverovao prodavačici da kupuje voće od lokalnog uzgajivača za kojeg se ispostavilo da uopšte ne uzgaja hranu za dalju prodaju.
"Pitam ovo zbog nekoliko situacija koje su se dogodile mom ocu. Prva situacija: otišao je na pijacu, kupio kruške i sam zaključio da je reč o preprodaji jer su imale, kako je rekao, neki 'papirnati' ukus. Druga situacija: kupuje on nešto kod osobe koja sama priznaje da samo preprodaje proizvode drugih poljoprivrednika. Pita je: 'Od koga je ovo voće?' Ona odgovara: 'Od Mate Matića.' Igrom slučaja, moj otac poznaje tog 'Matu Matića' i zna da čovek uopšte ne uzgaja ništa za prodaju.
Ali ono što mene najviše frustrira jeste to što on i dalje kupuje na pijacama, često po dvostruko ili trostruko većim cenama nego u prodavnicama, samo zato što postoji pretpostavka da bi to moglo biti domaće. A šta uopšte znači da je nešto 'domaće'? To valjda ne znači automatski da nije tretirano pesticidima. I ja sam čuo razne priče o korišćenju svakakvih hemikalija, kao i o sredstvima koja se koriste u uzgoju živine kako bi kokoške nosile jaja gotovo svaki dan", napisao je ovaj korisnik.
Pijace preplavljene preprodavcima iz uvoza
Ova priča otvorila je Pandorinu kutiju i podstakla brojne građane da podele svoja iskustva o tome ko zapravo prodaje na tezgamma, zašto su cene i do tri puta više nego u supermarketima, te koliko u svemu ima prevare. Veliki deo učesnika u raspravi istakao je da je prava retkost naći prave lokalne poljoprivrednike i proizvođače. Mnogi tvrde da prodavci nabavljaju robu iz uvoza ili sa velikih kvantaških pijaca, pa je naknadno plasiraju kao "domaći i neprskani eko proizvod", piše Dnevno.
"Ja sam davno radio na veleprodaji voća i povrća, uglavnom uvoznog, i jako puno poznatih 'faca' sa pijace je tu kupovalo. Naravno, na tezgi su prodavali priču o domaćem i neprskanom", napisao je jedan od korisnika, dodavši da se malo ko zapita kako pojedini prodavci imaju punu ponudu tokom cele godine bez hladnjača i sopstvenih njiva.
"Najsmešnije mi je bilo kad sam video osobu za koju pouzdano znam da nema metar zemlje kako prodaje 'domaće' lubenice", podelio je slično iskustvo drugi korisnik.
U prodavnici kilogram 100 dinara, na pijaci 250
Osim porekla hrane, građani se sve više žale i na drastične razlike u cenama između supermarketa i pijaca.
"Čim vidiš da sve u ponudi izgleda isto po veličini i obliku, možeš biti siguran da nije 'domaće'. U prodavnici mladi krompir ispod jednog evra, na pijaci 2 do 2,50 evra; lubenica u radnji 70 centi, na tezgi 1,50 do 2 evra", komentarisao je jedan čitalac, ističući da se često i domaći proizvodi tretiraju hemijom jednako kao i oni u masovnoj proizvodnji.
Jedna korisnica priznala je i šokantne detalje iz svoje porodice.ž
"Moja baka je na pijaci prodavala jaja iz supermarketa pod jaja iz svog kokošinjca. A tetka bi nabavila maslinovo ulje, pa ga još razredila i prodavala pod svoje", napisala je.
Uprkos velikom broju negativnih iskustava i skeptika koji danas radije biraju kupovinu u supermarketima ili kod proverenih poznanika, deo građana i dalje ostaje veran pijaci. Za njih odlazak među tezge i dalje ima posebnu čar - ali isključivo ako godinama kupuju kod istih, proverenih proizvođača. Ipak, opšti je zaključak rasprave da je zlatno doba pijaca na kojima su bake prodavale stvarni višak iz svog dvorišta uveliko iza nas, a da ga je zamenila vešta preprodaja sa visokim maržama.
(Telegraf Biznis)