Miris mesa koje cvrči na roštilju mami, leskovačke roštiljdžije raspiruju vatru, a i cene: Sve je poskupelo
Miris ćumura širio se danas centrom Leskovca, i biće tako narednih sedam dana. U odnosu na cene od pre dve godine, koje se nisu menjale, ovogodišnje su više za 100 dinara.
Ove godine prvu skaru raspalio je leskovački restoran Koliba, a na ražnju se i ove godine okreću prasići i jagnjići koji po kilogramu koštaju od 3.000 do 3.500 dinara.
Roštiljdžije sa devet štandova duž Bulevara oslobođenja u Leskovcu, očekuju mnogo bolju godinu u odnosu na prošlu, a na pitanje šta će najviše prodavati ovih sedam dana, sa ponosom ističu da će to biti pljeskavice.
Pored roštilja na ovoj tradicionalnoj manifestaciji mogu se naći i kobasice, kulen, sprža, slanina, vešalica, mlevena slatka i ljuta paprika i legendarna leskovačka mućkalica bez koje Roštiljijada ne može da prođe.
Evo i ostalih cena:
Pljeskavica od 150-200 grama - 500 dinara
Gurmanska pljeskavica 150-250 grama - 600 dinara
Punjena pljeskavica od 250 grama - 600 dinara
Kobasica od 150 grama - 600 dinara
Dimljena vešalica 200 grama - 800 dinara, dok je bela vešalica iste gramaže - 700 dinara
Piletina (batak/file) od 150 grama - 600 dinara, dok su na nekim štandovima batak i file od 250 grama - 600 dinara
Jagnjeće pečenje jedan kilogram - 3.500, a svinjsko 3.000 dinara
Praseća glava 1.000 dinara, a jagnjeća 300
Od kuvanih jela od 400 grama na nekim štandovima nalazi se:
Svadbarski kupus - 1.000 dinara
Krompir ispod sača - 1.000 dinara
Leskovačka mućkalica - 1.000 dinara
(Telegraf.rs / Jugmedia)