Slučaj konobarice iz Crne Gore podigao region na noge: Da li je bakšiš obaveza ili stvar kulture?
Rasprava o tome da li treba ostavljati bakšiš uslužnom osoblju svako se leto iznova rasplamsa. Sa dolaskom turističke sezone društvene mreže preplavljene su pričama o bakšišu, a jedna objava iz Crne Gore poslednjih dana izazvala je hiljade komentara.
Sve je počelo objavom na Instagram profilu "Podgorički vremeplov". Konobarica iz jednog restorana u Tivtu požalila se da joj je dvoje stranih gostiju, nakon računa od 26,70 evra, ostavilo napojnicu od svega pet centi. Njena objava ubrzo se proširila društvenim mrežama i regionalnim portalima i otvorila staro pitanje - da li je bakšiš stvar vaspitanja ili isključivo dobre volje gosta?
"Baš sam se šokirala"
Konobarica je u objavi opisala šta se dogodilo i priznala da ju je simbolična napojnica iznenadila.
- Radim u restoranu kao konobarica. Za sto je selo dvoje stranaca, jeli su i pili, a kad je došlo vreme za plaćanje, vratila sam im kusur. Nakon što su otišli, prišla sam stolu i videla da su mi ostavili napojnicu od svega pet centi. Baš sam se šokirala - napisala je.
Iako je očekivala podršku, reakcije na internetu otišle su u sasvim drugom smeru.
Mnogi nisu imali razumevanja
Većina komentatora poručila je da napojnica nije obaveza i da gost nije dužan da ostavi ni cent.
- Što se konobari žale... Radim u kuhinji i nikad mi nijedan konobar nije dao ni dva evra od bakšiša. Uglavnom ga dobiju preko naših leđa, a kuhinja ne dobije ništa. Da je dobila pet evra, sigurno se ne bi žalila. Na kraju krajeva, niko nikome nije dužan da ostavi bakšiš, niti negde piše da se mora - napisao je jedan korisnik.
Sličnog mišljenja bio je i drugi komentator.
- Ne znam odakle vam ideja da je gost dužan da vam ostavi bakšiš. Zapravo ne mora da vam ostavi ni tih pet centi - poručio je.
Neki su otišli i korak dalje pa zaključili da konobari imaju nerealna očekivanja.
- Radiš za platu, a napojnica je stvar dobre volje. Ako ih nećeš, baci ih, ali onda baci i deset evra kad ti ih neko ostavi - napisao je jedan korisnik.
- Najbolje bi bilo da vam svi ostavljaju po 100 evra. Verovatno ste doktorirali i spašavate živote pa još očekujete i bakšiš - bio je oštriji drugi korisnik.
Slučaj sa Ultre
Rasprava je mnoge podsetila na nedavni slučaj iz Hrvatske.
Jedan gost je u VIP delu festivala "Ultra Europe" festvivala tokom dve večeri naručio ukupno 45 flaša "Dom Pérignon Luminousa" - prve večeri 25, a druge još 20. Račun je iznosio više od 40 hiljada evra, ali konobarima, prema tvrdnjama ljudi koji su tamo radili, nije ostavio ni cent bakšiša, piše Index.
Kao i mnogo puta do sada, rasprava nije donela konačan odgovor. Jedni smatraju da je bakšiš znak lepog vaspitanja i način da se nagradi dobra usluga, dok drugi tvrde da on nikada ne bi smeo da bude očekivanje niti obaveza, već isključivo odluka samog gosta.
(Telegraf Biznis)