Dva razloga zašto ugostitelji u Beogradu ne mogu nikako da nađu konobare: "Moramo da ih uvozimo"

Širom regiona, a i u Srbiji, nedostaje radne snage, s produžetkom radnog vremena, to se posebno vidi kod ugostitelja - fale konobari i kuvari. Proveravali smo kakve bi posledice mogle da budu po tu industriju?

Komentari

  • Sima

    Danas sam bio u jednoj nemackoj fabrici u Srbiji,kukaju da nemaju radnike i ja kazem kako nemate?da li nudite platu bar 50,60.000 din?odgovor je bio da je plata dosta manja e zato i ne mogu naci radnika....

  • Marija Jovicic

    Zasto u Srbiji nema radnika pa za 30000 niko nece da radi..... Realno....

  • Dejan

    Pa nece niko da radi za minimalac,nece da placaju prekovremeno i to malo crkavice ne daju na vreme.

  • Zlatan Bozicic

    Kad ste se bahatilii prošlog leta jer je bio veliki izbor konobara, niste razmišljali unapred. Ucenjivali ste ljude, niste hteli da primate starije od 30 god, davali ste minimalne plate, krali od zaposlenih državnu pomoć... Pa sad kukate... Imam 26 godina rada u ugostiteljstvu, 10 na brodu.. Nikad nisam doživeo toliko ponižavanje na oglasima i na poslu. Karma je čudo! Kako zračiš, tako i privlačiš!

  • Lazar

    Pa naravno da nece niko da radi kada ne placaju kako treba vode se politikom oni imaju baksis ajd da im damo platu 25k... a sta ako ja nemam baksia svaki put kakav treba da bude... u mld-u imam platu kao konobar 40k a u bgu daju 25k ko ih šiša da ne kazem nesto drugo nek rade sami...

  • Petar

    Ja sam radiokaokonobar u jednom etno restoranu imao sam u proseku dnevno oko 6000 dinara baksisa... Gore dole.. Jednom sam imao cak 13.500 din baksisa.. Zalomi se..

  • Milence

    Pitanje? Koliko je BAKSIS Dostupan svim konobarima u svim ugostiteljskim objektima.

    • Exx

      @Milence

      Bakšiš zavisi i od ljubaznosti konobara. Namćor ga neće dobiti od mene.

  • p.s

    U Srbiji sam 20 god u poslu i posta sam majstor i zadnjih 15 god sam majstor.Promenio sam tri firme i imam uplaceno 3 god radnog staza.Taj posao konim se bavim je trazen u evropi a kod nas isto nema radnika.Poslodavci ovde tretiraju samo kao potrosnu robu.Sve traze minimalno daju.Ja sam se pokupio i otisao preko.Za 4 meseca zaradim kao u Srbiji za god dana.Firma mi uradila papire,placa mi stan.Sad porodica mi u Srbiji i tesko je.Ali ljudi gazde koje zaposljavanu ljude su katastrofa.Tera nas sto mozemo da radimo da idemo i tako ce biti.Polako samo nece imati ko sraf da usrafi za 10 god.Ja cu da odvedem iz Srbije 5 ljudi sigurno.

  • Konobar

    Ja cu da vam kazem zasto ne mogu! Od kako je pocela epidemija, pljustali su otkazi! Smanjili su plate! Nisu davali minimalac koji je uplacen za radnike ili su odbijali doprinose koje moraju da placaju pa su radnici dobijali samo 8000.u martu su dali samo pola plate! Ne prijavljuju radnike! Ne placaju prekovremeno! I stvaraju najstrasniju tenziju radnicima! E to zato su svi otisli!!! I vecina je izasla iz posla i tek ce izaci!!! Ugostiteljstvo je palo na najnize grane ikada!!! Zato nece vise imati normalne radnike! I ne trebaju!!! Kad daju bedni minimalac platu a da su cene skocile!!!

  • Radisa

    Ima konobara koliko hoces,samo mora da se plati! Nema rada za dz.Sirotinja uzvraca udarac!

    • zoran bgd

      @Radisa

      Bojkot ugostitelja jedino resenje, vidis da je stranac okrenes se i odes

  • Tina

    Hteli uništiti ugostiteljstvo pa naravno da su se mnogi opredelili za nešto drugo ili da odu.

  • Mile Jagodinac

    Skolujte ih, čekate da nema

  • Šteta

    Pa dovedite konobare iz pakistana, bangladeša i slično kad neće naši u ovom blagostanju da rade ili zaposlite vašu rodbinu i super lova ostaje u porodici!

  • ...

    U Dalmaciji je plata leti oko 1200 evra + baksis sta nije mala stvar ako si u dobrom kaficu, restoranu il konobi... zimi ide na 900 evra, al opet sa baksisom navuces za cigare i sl, a to znaci jer ostaje ti vise od plate... stanovi za najam su skupi, al odkad je korona i to je malo regulisano tako da za lepo uredjen stan izdvojis 300-400 evra sa rezijama... al i ovde vlada pobuna jer mnogo se radi, jedna smena se posteno namuci i zameraju im domaci sta su najcesce na minimalac prijavljeni... ugl ima nas dosta Srba, posebno od Splita do Makarske i to konobari i kuvari, a kuvari imaju 2000 evra, negde i vise... treba platit svakog posteno pa ce da bude radne snage svugde, a ne gazde da trpaju, segace se, a radnik im za hleb nema... lep pozdrav iz Splita

    • Tane

      @...

      Da, moguce da je plata 1200, ali za radno vreme od 12h i bez slobodnog dana. U prevodu, to je realna plata od nekih 700-800€ od kojih vise od pola ode na stan i rezije. Nista posebno.

    • СУ

      @...

      То се овде заради за 4-5 свадби месечно.

  • Mare

    Konobar u dobrom kafiću ima makar 1000 dnevno bakšiša.

  • Ha

    Vidim mnogi se zale na plate pa kako gazda da vam da vece plate kada njega drzava odera...

    • Cv

      @Ha

      Pa gospodine ti onda lepo radi sam u svoj lokal..tako ce ti vise ostati ...

    • Petar M

      @Ha

      Kako država odera ugostitelje, kad oni gotovo i ne izdaju fiskalne racune.Svi kafici u N Sadu su puni po celi dan a ugostitelji nemaju zarade. Kako to?

    • Srkimaja

      @Ha

      A kada je bila korona trazili ste da vam se vraca minimalac od drzave,nije vas interesovalo kako ce radnici prezivjeti, uslovljavali ste nas otkazima, sad mogu da biram radnika itd. E pa sve dodje na naplatu, objekti koji su ispostovali svoje radnike sada ne traze konobare i kuvare a vi ostali treba i da se ugasite...... lepo menadzer, sef i gazda neka konobarisu i razvlace picu.

    • Tane

      @Ha

      Ma idi begaj! Imate isti PDV kao i bilo ko drugi a radnike placate manje nego bilo ko drugi. Ajde, ako te nije sramota, otkrij koliko placas 1kg kafe a koliko dobijas kafa od tog kilograma i koliko ne tvoj cist profit!?

    • Trajče

      @Ha

      E svaka ti je ko Njegoševa!🍻

  • Tijana

    Hoce li biti kakve pomoći za ne zaposlene od Vlade ?

    • ❓❗

      @Tijana

      Ovolika potražnja za radnicima a ti nezaposlena?! Da ti ne tražiš možda neko ministarsko mesto?

  • Danica 67

    Ima li kakav dobar da mi se javi !?? 😍😗 Ne mora raditi ja ću ga finansirati ...

    • Joe

      @Danica 67

      Kolika je plata?...kako cemo sa prekovremenim satima?...kad se sluzi dezert?...😉...😋

  • Uff

    Ako u ovakvoj Srbiji, neka bransa moze da konkurise platama po belom svetu,onda je to ugostiteljstvo.Pa dajete plate 200-400€ a radite bolje od pola EU.Nigde se nedzabalebari i nepune lokali kao kod nas.

  • Cv

    Radio sam u srbiji kao konobar 10 godina i nisam bio prijavljen..u Raski ssm imao 28000 platu..a u Bg dobar lokal na dunavu 24000..smesno kao imaces baksis..otisao sam u Cg i super mi je vec 5 god zivim ovde.. 400e plata prijava..i baksis u smeni od 25e do 70...

    • Cv

      @Cv

      Samo za ove sto udaraju minus na komentar...za 5 god sam ustedeo u Cg 20 hiljada..a u Srb bi imao 2 kredita da vracam😂 jos neku Ruskinju da ozenim i to je to..pozdrav sa Jadrana🙋

    • Aha

      @Cv

      Tamo radiš 2- 3 meseca od jutra do sutra, a ovde hoćeš radno vreme, odredjen broj stolova, zdravstveno, penziono, plaćen prevoz ili na divlje šta "uloviš".

    • Tane

      @Cv

      Izmisljas! Ko bi ti Srbiji dao kredit sa platom od 28.000 i jos neprijavljen? I to dva komada?

  • Dragoslav

    MORA DA IM SE DA PLATA A NE MINIMALAC.

  • eeeeeeeeeee

    Pa kada dajete plate 35000 ,kako vas nike sramota sve bih vas zatvorio

  • Klara

    Užas

  • jovan lasic

    Pa ko ce da radi za 500 evra? U Beogradu naobicniji stancic sa rezijama kosta 300 evra mesecno

  • Rajko

    Molićete vi da vam neko radi ! Ićete od kuće do kuće i nuditi posao !!!

  • Vesna Damjanović

    Stalno se priča o konobarima i kuvarima. Jedni imaju dobru platu drugi bakšiš, a niko ne pominje šankere. Najmanju platu imaju a na kraju radnog veka ode im kičma, vene i ruke se iskrive od vode. Kada će neko njih da pomene. Još im posle lekari ne priznaju profesionalna obolenja. Dokle će da se favorizuju konobari, pa ne zavisi samo od njih ugostiteljstvo.

    • Poslodavac

      @Vesna Damjanović

      Jesi li čula za Venogel ? Extra dobar preparat za proširene Vene . A za Ruke 48 -ca stara dobra ....👍

    • Mile

      @Vesna Damjanović

      Koga vode ?

    • Febo

      @Vesna Damjanović

      Vi ste Gospođo flustrirani ! Malo više upražnjavajte sex 😤

  • ...

    Pitam se sada sta smo citali sve vreme i kakve smo sve zalopojke slusali dok zbog covida ugostitelji nisu radili. Da li je drama bila zbog gazdi ili zaposlenih? Cini mi se zbog prvih! Smradovi naviknuti na jednosmerni tok novca. Samo prema njihovom dzepu. Nikako kontra. Dajte normalnu platu, normalno radno vreme, prijavite radnika, dajte godisnji odmor, ispostujte zakon o radu i bice kandidata za posao. Sram vas bilo!

    • Rhoi

      @...

      Ko nije radom zaradio ne može da razume tvoj komentar. A sramota na ovim prostorima je u debelom manjku.

  • Миле пик

    Конобари су минимално плаћени , раде углавном непријављени , цене у кафанама и кафићима су астрономске , најчешће гости не добијају фискалне рачуне . Газде се бахате у најскупљим аутомобилима и живе у луксузу . Сад кукају да нема конобара . Како сте се понашали господо газде тако сад и пролазите !

  • Dejan

    Do koga je?? Konobara ili vlasnika??? Vlasnika. Zašto?? Svi bi oni da se radi za sitne i male dnevnice (1000-1200) sa izgovorom, pa imate bakšiš. A šta tebe briga za bakšiš, njega ima ili nema , jel gazda nadoknadi bakšiš - naravno ne. Vlasnici poslastičarnica koji su druge vere, nemaju taj problem sa zaposlenim, dnevnica 2000-2500 dinara nema bakšiša, jedeš kolače, torte, sladoled, kafa,limunada i sve to + dnevnica, kod naših žao im je i kafu zaposlenom dati da popije, a o slobodnim danima i zakonu o radu( bolje da ćuti).

  • DS

    Plati pa da vidis dali ce ne dostajati radnici

  • Jovan

    Dok cena rada ne bude min. 500 € nema napretka ! Kako u Srbiji tako i u BiH i ostalim susedima ! Do tad je ovako kako je ....

  • Deki

    Hoce ovaj narod prosecnu platu kao u Nemackoj i Austriji i niko nece nigde da ide

  • Vukodlak

    Kad bi bolje placali, i postovali zakon, ne bi kukali, za konobarima. Malo placaju, mnogo se vise radi nego sto pisete,nepostuje se rad,niti radnik,vec samo zarada.

  • Kalauz

    Ili počnite plaćati Radnike ili uvozite !

  • Ivan Milovanovic

    Kafa u soljici, nema tacna, nema ratluk, nema keksic, eventualno casa vode. Sama kafa neki kiseo ukus ima, konobarica mlada utegnuta u helanke, istresla guzove, zvace zvaku, ne mozes da je dozoves da platis nego je jurim po zadimljenom lokalu, ne donosi ti racun i za sta ja tu da ostavim baksis? Nije baksis stvar kulture, baksis je kada si zadovoljan uslugom i ne sme da se podrazumeva.

    • Tina93

      @Ivan Milovanovic

      Taj gazda koji trazi utegnutu konobaricu sa izbacenim guzovima, jasno ti je da mu je kvalitet nula. Vec na konto neke takve koja "vabi" goste mu treba. Takvom nije stalo do ugleda, usluge, profesionalnosti nego ako mogu radnice i da zavrckaju usput. Tuzno. Nekada su konobari i konobarice u pravim ugostitljskim objektima bili cenjeni i postovani i imali svoje dostojanstvo. Ovo danas budi Bog s'nama na sta lice i kakav pristup imaju. Kada ih upitas za neko jelo, preporuku kao da si ih pitao kvantnu fiziku, pa krene da koluta ocima i UH-će. Oni sto su valjali su odvano u penziji, a ova nekolicina valjanih, sto cene sebe i nece da vrckaju u helankama i mlate dekolteom su otisli naravno preko. Pa sad mnogima rade neskolovani konobari frizerke, stolari i automehanicari. Parola daj sta das.

  • Bane

    Ja sam sebi najrentabilniji kad ne radim. Nemam prihode pa nemam ni rashode

  • Pera

    Resenje je jednostavno. Postujte ih ubuduce i dignite im platu. Kad je bila frka bili su na cedilu, a sad kad treba da se zaradi zavrnuli ste ventil

  • markokobaz

    kuvari u nemackoj,konobari po obali,a imamo previse lokala,plate male baksis slab....

  • Fridrih

    Mene samo čudi kada Poslodavci se iščuđavaju zašto Radnici napuštaju Posao ,odlaze i sve teže pronalaze radnu snagu . Razlog je jednostavan .. Pa platite adekvatno Radnika i ispoštujte njegova prava Godišnjeg odmora ,Regresa itd. Dobrog Radnika treba čuvati a ne udri Konja koji vuče ....

  • Niko bitan

    Ko da im radi za 30 000.Bolje da sede kuci.Tako imaju manje troskova.Dolazak na posao i odlazak sa posla kosta vise mesecno nego plata.Kad sede nemaju prihoda ali ni rashoda.Isplati se ne raditi za tu sumu .Ovako se stresiras,odose pare na razne lekare.Neka podignu plate pa da vide da li ce im nedostajati osoblja za rad .

Preporuka sa Weba

by Content Exchange

Google preporuke