Zbog nestašice krompira, samo male porcije: Opet moraju da postupaju radikalno

Najveći svetski restoran brze hrane, Mekdonalds, trenutno u Japanu muči muku s nedostatkom krompira. Tačnije, usled globalne krize u lancima snabdevanja, došlo je do kašnjenja u isporuci.

Opšte je poznato koliko je krompir važan za ovu kompaniju, budući da od njega pravi svoj čuveni pomfrit, omiljen širom sveta.

Teme za vas

Zbog toga će prodavati samo male porcije pomfrita u Japanu, od petka do 30. decembra, piše BBC. Tamošnja franšiza će privremeno ograničiti prodaju srednjeg i velikog pomfrita, što je proaktivna mera kako bi se osiguralo da kupci mogu i dalje da uživaju u pomfritu.

"I dalje će moći da naruče mali pomfrit u svim našim restoranima. Do danas nije bilo prekida u snabdevanju", rečeno je iz kompanije za britanski servis.

Iz Meka kažu da obično uvoze krompir preko luke u blizini Vankuvera, u Kanadi. Međutim, brodovi su se suočili sa kašnjenjima zbog štete od poplava i uticaja pandemije na globalni lanac snabdevanja. Sada će se okrenuti alternativnim merama, uključujući snabdevanje Japana putem avionskog saobraćaja.

Ovo, inače, nije prvi put da je Mekdonalds u Zemlji izlazećeg sunca primoran da smanji svoje porcije. Tokom 2014, dugotrajni industrijski spor između 20.000 pristaništa, operatera terminala i brodskih linija u 29 luka na zapadnoj obali SAD - izazvao je nestašicu pomfrita.

Kao odgovor na to, McDonald's Japan je preduzeo hitan korak i prodavao takođe samo male porcije pomfrita. Onda, u avgustu ove godine Mek je rekao da se suočava sa problemima u snabdevanju koji utiču na dostupnost šejkova i flaširanih pića u njegovih 1.250 prodajnih mesta u Velikoj Britaniji.

Kompanija je saopštila da je nedostatak vozača kamiona širom zemlje jedan od razloga za te poremećaje.

(Telegraf Biznis)