Najveća svetska fabrika čokolade obustavila rad: Povlače svu robu koju su proizveli poslednjih 7 dana

U najvećoj fabrici čokolade na svetu u belgijskom gradu Vizeu pronađena je salmonela. Švajcarski gigant Beri Kalebaut, koji je vlasnik kompanije, obavestio je danas belgijske vlasti da su prekinuli proizvodnju i da povlače svu čokoladu koju su proizveli od 25. juna ove godine.

Naglasili su i da komuniciraju sa svim svojim klijentima koji su možda dobili čokoladni proizvod sa salmonelom, prenosi CBS News. Kompanija "Barry Callebaut" distribuira čokoladu velikim kompanijama kao što su Nestle, Modelez, Hershey i Unilever.

Teme za vas

Portparol kompanije rekao je agenciji AFP da je zaustavljena proizvodnja u fabrici koja proizvodi tečnu čokoladu u veleprodajnim serijama za 73 klijenta.

- Proizvodnja čokolade u "Wiezeu" ostaje obustavljena do daljeg. O tome smo obavestili belgijsku agenciju za sigurnost hrane AFSCA-u - rekao je on.

Salmonela je u čokoladi pronađena u ponedjeljak, a izvor kontaminacije je u lecitinu, sastojku koji se koristi kao emulgator u proizvodnji čokolade.

Iz kompanije kažu da će sprovesti detaljnu analizu i da će dezinfikovati svoje proizvodne linije.

(Telegraf Biznis)