Vlasnik pečenjare iz Mačve sprema "svinjče sa ražnja": Jeftinije od jagnjetine, a slađe od prasetine

Ovaj specijalitet se priprema sporim pečenjem u trajanju od 7 do 10 sati, što zavisi od težine tovljenika

Komentari

  • Miki

    27. april 2024 | 18:58

    Pre 30 godina uvek se peklo svince od 70-80 kg, za slavu ili neki praznik, od jutra do uvece...