Unosan biznis u selu: Za porodični ribnjak zna cela Srbija, ali mora da se dežura noć i dan
Prema statistici u Srbiji se godišnje pojede oko 32 miliona kilograma ribe, a proizvede se samo dvanaest, što stvara deficit od preko 20 miliona kilograma.
Zato su privatni ribnjaci isplativ posao, od koga se zaradi u vrlo kratkom roku. To su pre nekoliko decenija shvatili i Milutinovići iz ivanjičkog sela Osonica. Oni su maksimalno iskoristili lokalne prirodne resurse, pa su pre 30 godina na rečici koja protiče iza njihove porodične kuće podigli vodozahvat i sagradili ribnjak.
- Najviše uzgajamo kalifornijsku pastrmku, a u našem ribnjaku imamo kapacitet za deset tona ribe. Najveća potražnja je za mladom ribom i najbolje prolazimo za vreme posta, jer se tad riba najviše jede. Ovde su odlični klimatski i zemljišni uslovi za uzgoj ribe, pa smo iskoristili ono što nam je dala majka priroda - istakao je vlasnik ribnjaka Milenko Milutinović.
Osonički ribnjak nadaleko je poznat po svojim kapacitetima i kvalitetnoj ribi, koja svoje mesto pronalazi kod kupaca širom zapadne Srbije. Ovaj posao, ipak, nije ni malo lak, jer uz ribnjak mora da se dežura i do 24 sati dnevno, ali trud se isplati jer cela porodica može da zaradi, a u ribnjaku sa Milenkom već odavno su i njegovi sinovi.
- Prvu ribu je deda doneo osamdestih godina. Počeli smo da mrestimo i na taj način obogaćujemo naš fond. Mada, najteži je taj proces, jer voda zaledi i radimo u ledu. Od trenutka kad omrestimo ženku, pa do momenta dok dobijemo ribu od 250 grama, koja završava na trpei prođe od 12 do 16 meseci - rekao je za RINU Vidan Milutinović.
Činjenica je da se u Srbiji, u odnosu na druge zemlje, riba jede malo, a ribnjaka je još manje, pa stručnjaci kažu da bi površina pod ribnjacima trebalo da se poveća četiri puta kako bi potrebe bile zadovoljene.
Video: Snimak sa mosta koji pokazuje Acu u borbi sa velikim somom i jakom strujom Dunava
(Telegraf Biznis/RINA)
Povezane vesti
Ministarstvo privrede: Subvencije za proizvođače koji se bave preradom ribe i divljači i proizvodnjom pića
Zadarski preduzetnik tužio državu za 130.000 evra: Ptice i vidre mu uništavaju posao, dobio ovakav odgovor
Otvoren konkurs za dodelu sredstava za nove ribnjake i rekonstrukciju postojećih: Evo do kada traje
Kako da prepoznate da li je riba pokvarena? Pojačana kontrola za vreme božićnog posta
Video: Srbija sutra dobija 30 novih kilometara autoputa od Koševa do Vrnjačke Banje
Telegraf Biznis zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
Ovo su uslovi za mlade za kredit za stan! Vučić otkrio detalje: I studenti i nezaposleni mogu do nekretnine
Povlači se poznati lek s tržišta: Nema koristi za lečenje, pacijenti hitno da se jave svom lekaru
Detaljna računica stambenog kredita za mlade za stan od 75.000 evra i 100.0000: Uslovi, kamatna stopa i rok otplate
Petar
Pocelo je sa farmom puževa.pare uzeli samo oni koji su jedini imali pravo da prodaju projekte za farme puzeva i maticno gnezdo.kad su puzevi narasli inovatori "odpuzali " u nepounatom pravcu.Maline i subvenzije za taj biznis u Vojvodini.zarada samo onima koji su ovlascenji za prodaju sadnica.sad muku muce samo u Arilju posto su malinjaci u vojvodi napusteni ili preorani.Lesnici.orasi.o jagodama da nepricamo.izvozu junadi u Tursku.....E dosl na red ribnjaci.pastrmke.....Śta je sledece
Podelite komentar