Litar košta 3.000 dinara: Magareće mleko iz ovih krajeva putuje sve do Švajcarske i Francuske
Magareće ili kobilje mleko - koje vam je draže? Jedno je najsličnije majčinom mleku, a drugo je "proslavio" i Miloš Obilić
![Magareće meleko, mararica](https://xdn.tf.rs/2021/03/22/shutterstock1478892992-460x0.jpg)
Nedavno smo pisali o kobiljem mleku, koje važi za najskuplje, mada je "rame uz rame" sa magarećim, od kojeg se u Srbiji pravi i izvrstan sir, vredan čak 1.000 dinara po kilogramu.
Jedna porodica iz Gruda (BiH) godinama se bavi proizvodnjom magarećeg mleka, za kojim vlada velika potražnja i u zemljama zapadne Evrope, te ga tako prodaju i u Švajcarskoj, Švedskoj i Francuskoj.
Litar magarećeg mleka košta 50 konvertibilnih maraka (25,5 evra), a podsetićemo vas da svega pola litre mleka kobile košta oko 1.770 dinara. Dakle, ovo potonje je po svemu sudeći, ipak, malo skuplje.
Ante Grizelj je prvu magaricu nabavio 2010. godine, a danas sa braćom brine o 120 grla. Kaže da je potražnja velika zbog lekovitih svojstava magarećeg mleka, koje se ne može dobiti u velikim količinama.
- Jedna magarica, i to samo ona koja ima mladunče, daje od dva i po do tri decilitra mleka dnevno. Dnevno uspemo da proizvedemo šest do sedam litara mleka. Naravno, to zavisi od raznih okolnosti, vremenskih uslova, stanja u kojem se životinja nalazi - navodi Grizelj.
Kaže da se radi o veoma zahtevnom poslu, ali da ga je prijatno iznenadila potražnja, kao i raznovrsnost destinacija iz kojih stižu narudžbine za mleko. "Osim prodaje na domaćem tržištu, naš proizvod šaljemo brzom poštom i u mnoge druge zemlje kao što su Crna Gora, Srbija, Švajcarska, Švedska i Francuska", kaže Grizelj.
Magareće mleko je, kako kaže, dobro kao prirodni lek za mnoge probleme disajnog sistema, a u poslednje vreme ljudi ga masovno kupuju zbog virusa korona, jer se očito pokazalo kao dobro rešenje. "Rekao bih da čisti pluća bolje od sirupa, a ima čak 60 posto više vitamina od svih drugih mleka", kazao je Grizelj.
Video: Mleko od kobile jedno je od najskupljih na svetu: Pola litre košta 1770 dinara a vredi i mnogo više
(Telegraf Biznis/Tanjug)
Video: Nebojša Lozo: Naši proizvodi su našli put do svakog kontinenta
Telegraf Biznis zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Срб
Шта вас је брига за бих па ми то имамо у засавици
Podelite komentar
N
Ne bi ga popila ni za džabe. Ni da li život zavisi od toga 🤮
Podelite komentar