Obilne kiše, vlažna polja, prerano klijanje: Pšenica u Kini u ozbiljnom problemu, moguća poskupljenja

Pšenica / Foto: Pixabay

Obilne kiše koje u poslednje vreme padaju u Kini su velika pretnja za žetvu pšenice i uticaće na cene ove žitarice na svetskim tržištima.

Kina proizvodi 137 miliona tona pšenice, a jake kiše će uticati na rod od 30 miliona tona, što će povećati potrebe Pekinga za uvozom, prenosi Rojters.

Teme za vas

Polja su nakvašena i biće potrebni dani da se ona osuše za žetvu, a još veći problem predstavlja prerano klijanje semena. Pšenica koja izraste iz semena koje je prerano proklijalo je lošijeg kvaliteta i ne može da se koristi za pravljenje hleba ili rezanaca, već samo kao hrana za stoku.

Provincija Henan važi za žitnicu Kine, pošto se u njoj uzgaja trećina ukupne proizvodnje kineske pšenice, a upravo tamo su kiše veoma obilne.

- Uvoz pšenice u Kinu je već u porastu. Ake bude načinjena šteta na usevima... verovatno je da će Kina morati da sledeće godine poveća uvoz ove žitarice, što će naravno uticati na njenu cenu - smatra suosnivač konsultantske firme Sitonija Konsalting, Darin Fridrihs.

Kina ima ogromne silose za žito, što bi ipak moglo da spreči rast cena hrane na globalnom nivou, dodao je on.

(Telegraf Biznis)