Velika količina lažnog meda na tržištu: U ovoj zemlji nađeno čak 92 odsto "lažnjaka"
Ne samo što nije dobar, već i nije zdrav
Poznat kao prirodni izvor energije, med takođe igra važnu ulogu u prevenciji mnogih zdravstvenih problema. Pravi med ima koristi za telo, ali lažni je štetan.
Stručnjaci su naveli da su uzeli po 124 uzorka od proizvoda svake kompanije na tržištima u Turskoj i da su ti uzorci analizirani u jednoj međunarodnoj organizaciji, a za 111 uzoraka je utvrđeno da je nezdravo. Takođe, 92 odsto meda u Turskoj bilo je lažno, a 70 odsto je bilo lažno po težini.
Test vode za lažni med
Pravi med se ne meša sam sa vodom. Dok pravi med treba promešati da bi se rastvorio u vodi, lažni će se najverovatnije sam rastvoriti kada ga stavite u vodu. Da bi se utvrdilo da li je med lažan ili ne, malo meda treba preliti vodom i ispitati. Ako se med i voda pomešaju, podrazumeva se da je med lažan.
Podsećamo, Telegraf Biznis je više puta pisao o lažnom medu i o tome kako da ga prepoznate.
Treba da znate i da pored glukozno fruktoznih sirupa, lažni med sadrži i veštačke boje i arome.
(Telegraf Biznis)