Zbog nestašice krompira, samo male porcije: Opet moraju da postupaju radikalno
Iz kompanije kažu da obično uvoze krompir preko luke u blizini Vankuvera, u Kanadi. Međutim, brodovi su se suočili sa kašnjenjima zbog štete od poplava i uticaja pandemije na globalni lanac snabdevanja
Najveći svetski restoran brze hrane, Mekdonalds, trenutno u Japanu muči muku s nedostatkom krompira. Tačnije, usled globalne krize u lancima snabdevanja, došlo je do kašnjenja u isporuci.
Opšte je poznato koliko je krompir važan za ovu kompaniju, budući da od njega pravi svoj čuveni pomfrit, omiljen širom sveta.
Zbog toga će prodavati samo male porcije pomfrita u Japanu, od petka do 30. decembra, piše BBC. Tamošnja franšiza će privremeno ograničiti prodaju srednjeg i velikog pomfrita, što je proaktivna mera kako bi se osiguralo da kupci mogu i dalje da uživaju u pomfritu.
"I dalje će moći da naruče mali pomfrit u svim našim restoranima. Do danas nije bilo prekida u snabdevanju", rečeno je iz kompanije za britanski servis.
Iz Meka kažu da obično uvoze krompir preko luke u blizini Vankuvera, u Kanadi. Međutim, brodovi su se suočili sa kašnjenjima zbog štete od poplava i uticaja pandemije na globalni lanac snabdevanja. Sada će se okrenuti alternativnim merama, uključujući snabdevanje Japana putem avionskog saobraćaja.
Ovo, inače, nije prvi put da je Mekdonalds u Zemlji izlazećeg sunca primoran da smanji svoje porcije. Tokom 2014, dugotrajni industrijski spor između 20.000 pristaništa, operatera terminala i brodskih linija u 29 luka na zapadnoj obali SAD - izazvao je nestašicu pomfrita.
Kao odgovor na to, McDonald's Japan je preduzeo hitan korak i prodavao takođe samo male porcije pomfrita. Onda, u avgustu ove godine Mek je rekao da se suočava sa problemima u snabdevanju koji utiču na dostupnost šejkova i flaširanih pića u njegovih 1.250 prodajnih mesta u Velikoj Britaniji.
Kompanija je saopštila da je nedostatak vozača kamiona širom zemlje jedan od razloga za te poremećaje.
(Telegraf Biznis)