Od sveće do pečenja – Đurđevdan skuplji od letovanja: Koliko nas zapravo košta čuvanje tradicije?

Proslava krsne slave u Srbiji, kao što je današnji Đurđevdan, predstavlja značajan kulturni i duhovni događaj, ali i finansijski izdatak za domaćina. Troškovi variraju u zavisnosti od broja gostiju, vrste posluženja (mrsno ili posno), kao i načina organizacije.

Troškovi proslave krsne slave

Za proslavu slave sa oko 20 gostiju, ukupni troškovi mogu se kretati između 50.000 i 60.000 dinara. Ova suma obuhvata:

Teme za vas

Hrana: Predjela, supe, glavna jela (poput pečenja ili ribe), salate i kolači. Na primer, mrsna trpeza može uključivati:

Hleb (10 vekni): oko 1.000 dinara

Predjelo (ruska salata, suhomesnati proizvodi, sirevi): oko 7.000 dinara

Supa (5 litara): oko 3.000 dinara

Sarma (40 komada): oko 6.000 dinara

Praseće pečenje (do 25 kg): oko 12.000 dinara

Torte (5 kg): oko 7.500 dinara

Ukupno: oko 36.500 dinara

Piće: Gazirana i negazirana pića, mineralna voda, žestoka pića, pivo, vino i kafa. Ukupni trošak za piće može iznositi oko 11.400 dinara.

Obavezni elementi: Slavska sveća, slavski kolač i slavsko žito, čija minimalna cena iznosi oko 1.400 dinara.

Osvećenje: Poseta sveštenika radi osvećenja kolača i žita obično košta oko 3.000 dinara.

Ukoliko se odlučite za posnu trpezu, troškovi mogu biti slični ili čak veći, posebno zbog cene ribe. Na primer, prženi šaran (25 kg) može koštati oko 16.000 dinara.

Đurđevdan – poreklo i značaj

Đurđevdan, koji se obeležava 6. maja, posvećen je Svetom Đorđu, jednom od najpoštovanijih svetaca u pravoslavlju. Ovaj praznik označava dolazak proleća i često se povezuje sa običajima vezanim za prirodu, zdravlje i plodnost. U mnogim krajevima Srbije, Đurđevdan je prilika za okupljanje porodice i prijatelja, uz bogatu trpezu i tradicionalne običaje.

Proslava krsne slave, poput Đurđevdana, predstavlja značajan izdatak za domaćinstvo, ali i priliku za očuvanje tradicije i okupljanje najbližih. Planiranjem budžeta i prilagođavanjem broja gostiju, moguće je organizovati slavu u skladu sa mogućnostima, a da se pritom očuva suština i duh ovog važnog praznika.

(Telegraf Biznis)