Napravila nekoliko kolačića, poklonila ih i oprobala sreću: Danas proda sve što spremi i radi cela porodica

Majka troje dece želela je samo da pronađe posao sa skraćenim radnim vremenom, kako bi uz porodične obaveze imala i nešto svoje. Međutim, nekoliko domaćih kolačića, jedan poklon i objava na društvenim mrežama odveli su je u potpuno neočekivanom pravcu. Danas ima sopstveni mali biznis, a ono što pripremi za nedeljnu prodaju redovno se rasproda.

Džesika Redford godinama školuje svoje troje dece kod kuće. Kako su deca rasla, poželela je da pronađe dodatnu aktivnost koja bi joj omogućila da izrazi kreativnost, ali i da doprinese porodičnom budžetu.

Teme za vas

Kada je u njenom komšiluku otvoren novi tržni centar sa prodavnicom i pekarom, pomislila je da bi posao u pekari mogao biti idealno rešenje, kako prenosi Business Insider.

Imala je i određeno iskustvo, jer je pre nego što je postala majka pohađala časove pravljenja torti. Ipak, postojala je jedna prepreka.

- Počela sam da razmišljam o tome koliko mi znači sloboda koju imamo kao porodica - ispričala je.

Fiksno radno vreme značilo bi manje spontanih porodičnih izleta i manje fleksibilnosti u svakodnevnom životu.

Sve je počelo od nekoliko kolačića

Dok je razmišljala o mogućem zaposlenju, na društvenim mrežama naišla je na snimke pripreme takozvanih cake pops poslastica, malih kuglica kolača na štapiću, ukrašenih čokoladom i različitim dekoracijama.

Učinilo joj se da je njihova priprema jednostavnija od izrade velikih, raskošnih torti.

Odlučila je da pokuša. Posle nekoliko eksperimenata napravila je prvu turu za proslavu Noći veštica. Reakcije gostiju bile su toliko pozitivne da je počela da razmišlja o prodaji.

Otvorila je prostor za porudžbine preko Instagrama i počela da učestvuje na lokalnim prodajnim događajima. Međutim, pravi preokret tek je sledio.

Jedan poklon pokrenuo je lavinu porudžbina

Posle jednog prodajnog događaja ostalo joj je nekoliko neprodatih kolačića.

Zajedno sa decom postavila je mali štand u komšiluku i ponudila ih prolaznicima. Komšije su bile oduševljene, ali joj je nekoliko komada ipak ostalo. Odlučila je da ih pokloni svojoj kiropraktičarki.

Ona je fotografiju poslastica objavila na društvenim mrežama, a zatim se dogodilo nešto što Džesika nije očekivala.

Počele su da stižu porudžbine, jedna za drugom. Uoči Dana zahvalnosti i Božića interesovanje je toliko poraslo da je gotovo sve vreme provodila u kuhinji.

Posao koji je trebalo da joj donese više lične slobode počeo je da joj oduzima upravo ono što je želela da sačuva - vreme sa porodicom.

Uspeh je doneo i neočekivan problem

Iako je bila zadovoljna interesovanjem kupaca, Džesika je ubrzo shvatila da takav tempo nije održiv. Do januara je bila iscrpljena.

Odlučila je da napravi pauzu od mesec dana i razmisli kako da nastavi poslovanje, a da ono ne preuzme njen svakodnevni život.

Rešenje je pronašla u drugačijem načinu prodaje. Počela je da nudi svoje kolačiće na lokalnoj porodičnoj farmi, utorkom i četvrtkom, gde je mogla da povede i decu.

Svake nedelje pripremala je drugačije dekoracije i tako privlačila kupce koji su želeli da vide šta je novo u ponudi. Na taj način postala je prepoznatljiva među porodicama u svojoj zajednici.

Danas prodaje ispred kuće, a sve se rasproda

Posle još jedne kraće pauze tokom leta, Džesika je odlučila da dodatno pojednostavi poslovanje.

Kupila je pokretna kolica za prodaju poslastica i postavila ih ispred svoje kuće. Umesto da neprestano prima nove porudžbine, odredila je maksimalan broj koji može da pripremi tokom nedelje.

Kupci svoje kolačiće preuzimaju petkom, a ovaj model pokazao se kao pun pogodak. Prema njenim rečima, otkako je uvela takav sistem, svake nedelje rasproda sve što pripremi.

Ipak, nije otkrila koliko kolačića prodaje niti koliki prihod ostvaruje, pa finansijski rezultati njenog malog biznisa nisu poznati.

Deca su joj najveći pomoćnici

U posao su uključena i njena deca, koja danas imaju 14, 11 i 8 godina. Pomažu joj u pripremi i ukrašavanju, a posebno uživaju u degustaciji. Kako kroz šalu kaže, uvek se nadaju da će neka tura ispasti loše, kako bi mogli da je pojedu.

Za Džesiku, međutim, ovaj posao ima mnogo veći značaj od same prodaje kolačića. Želi da deci pokaže da je moguće stvoriti nešto sopstvenim radom, čak i kada se počinje od nule.

- Jedna od najvažnijih stvari mi je da im pokažem da njihova mama može da pokrene i vodi posao - objasnila je.

Priznaje da je bilo trenutaka kada je razmišljala o odustajanju, ali danas smatra da je vredelo istrajati.

Njena priča pokazuje da uspešna poslovna ideja ne mora da počne velikim ulaganjima, poslovnim planom ili skupom opremom.

Ponekad je dovoljno nekoliko kolačića, malo kreativnosti i jedna objava na društvenim mrežama - ali i spremnost da se na vreme postave granice kako posao ne bi postao teret.

(Telegraf Biznis)