Konačno: Mišlen vodič danas uvrstio Beograd i Srbiju u svoju selekciju
U Mišlen vodiču se našlo 14 beogradskih restorana
Mišlen vodič od danas je uvrstio Beograd i Srbiju u svoju selekciju, čime se odaje priznanje lokalnoj kulinarskoj sceni i naglašava raznolikost gastronomske ponude zemlje, objavljeno je na zvaničnoj stranici Mišlena.
U Mišlen vodiču se našlo 14 beogradskih restorana, od kojih Iva New Balkan Cusine nosi oznaku „Bib Gourmand“ koja se dodeljuje restorinima vrhunskog gastronomskog kvaliteta koji nude odličnu vrednost za uloženi novac.
Prema uobičajenoj praksi u svim Mišlen destinacijama, odabir restorana u Beogradu obavili su anonimni i nezavisni inspektori, a restorani su vrednovani u skladu sa opštim i ujednačenim kriterijumima Mišelin vodiča.
Internacionalni direktor Mišlen vodiča Gvendal Pulen (Gwendal Poullenne) izjavio je da ovim izborom Beograd postaje odabir Mišlena, što će doprineti njegovoj reputaciji.
Ovako izgleda preporuka:
Comunale Cafè e Cucina
Bela reka
Ebisu
Enso
Gušti mora
Homa
JaM
Langouste
Legat 1903
Magellan
Mezestoran Dvorište
Salon 1905
The Square
(Telegraf Biznis)