Šta se krije iza visokih restoranskih cena? Na ove stvari malo ko obraća pažnju, a to vam naplate
Odlazak u restoran je u nekim zemljama, možda, ritual, deo svakodnevice, ali je zapravo luksuz. To je posebno primetno ako poredimo cene na Balkanu i u EU ili SAD, gde su mnogo "jače".
Teme za vas
Čime to hranimo bebe? Kupovna hrana za najmlađe loše deklarisana i prepuna šećera, soli, aditiva
I ove godine bez masovnih slavlja i svadbi: Termini u restoranima rezervisani, parovi kao na iglama
Ipak, većina zaboravlja da, kada naruči jelo u restoranu, ne plaća samo upotrebljene namirnice niti ono što je dobila na tanjiru, u smislu količine. Postoji mnogo "skrivenih troškova", kojih niste svesni.
Trenutno je situacija u vezi sa koronom poremetila rad restorana, i ljudi ih slabije posećuju, ali je recimo pre krize - samo u Americi bilo više od milion restorana, koje je godišnje posećivalo više od 200 miliona ljudi.
Osim hrane koju neminovno plaćate, restoran vam naplaćuje i samu uslugu (pravljenje/donošenje), zatim pranje sudova nakon što ste završili s jelom, prostor, ambijent, muziku.
Ponekad je manje važno šta ste dobili za ručak ili večeru, odnosno, restoran zadržava pravo da povisi cenu usluge jer vam je pružio "prijatan osećaj". Što je restoran više osrednji, to su cene niže, bez obzira na kvalitet hrane.
To je ono što zovemo "emocionalna vezanost" za neki objekat/predmet. Kada izađete iz nekog restorana, ne pamtite samo šta ste jeli, koliko je bilo ukusno i obim porcije, već i ambijent, ljubaznost, muziku koja vas je možda inspirisala.
Zato nema poente porediti utrošak za spremanje hrane kod kuće, sa cenama u restoranu. Kao što je pomenuto, ne treba gledati isključivo na namirnice/kvalitet/količinu, već imajte u vidu da morate sami da spremate obrok (utrošite trud i vreme), a onda da postavite sto, operete sudove...
Sve su to postupci koje vam restoran "naplati", a da ih niste svesni. Ali, zato i ne idete na takva mesta svaki dan, već samo kad vam je gušt.
Takođe, što je bolja "postava" u restoranu (kuvari, spretnost konobara itd), veće su šanse da cene budu "jake". Sasvim je legitimno da ekspert za kuvanje, s nagradama i karijerom, podigne cenu svoje usluge na račun znanja i umeća.
Video: Zmajevi pilići su najčudniji i među najskupljim na svetu
(Telegraf Biznis/B.Đ.)
Povezane vesti
Građani šokirani na pijaci! U ovom srpskom gradu sezona slava donela veliki skok cena jedne voćke
Američki indeksi ponovo u padu: Čeka se odluka FED o kamatama
Vožnja 300 dinara, ušećerena jabuka 450: Novogodišni vašar je otvoren a ovo su cene
Počela prodaja prirodnih jelki, cene od 2.500 dinara: Evo gde mogu da se nabave
Video: Srbija sutra dobija 30 novih kilometara autoputa od Koševa do Vrnjačke Banje
Telegraf Biznis zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
Ovo su uslovi za mlade za kredit za stan! Vučić otkrio detalje: I studenti i nezaposleni mogu do nekretnine
Povlači se poznati lek s tržišta: Nema koristi za lečenje, pacijenti hitno da se jave svom lekaru
Detaljna računica stambenog kredita za mlade za stan od 75.000 evra i 100.0000: Uslovi, kamatna stopa i rok otplate
Vecina
Su prevare zive restorani,od tovljene ribe koju posluzuju kao divlju,malih porcija ,starih proizvoda ,zamrznutih jela itd spisak do sjutra za nabrojati cime se sve bave,cast izuzetcima
Podelite komentar
Crnogorac
Sisanje ovaca u prevodu
Podelite komentar
Petar
Kad bi znali šta jedete u restoranu ne bi nikad otišli... Platiš i jedeš svašta i još častiš za to smeće sto si pojeo... Tuga ali je realnost.. Danas svako gleda da zaradi.. Opet kažem čast izuzecima ali to je 10 % od svih restorana ponekad.. Pa ti vidi gde daješ pare..
Podelite komentar