Proveravali smo cene ribe pred Svetog Nikolu: 760 grama šnicli šarana na pijaci 940 dinara

Najčešća krsna slava kod Srba, Sveti Nikola, obeležava se u ponedeljak, 19. decembra, a Telegraf Biznis proverio je na jednoj novobeogradskoj pijaci kako se kreću cene ribe ove godine.

Tradicionalno, najviše se traže šaran i pastrmka, a na jednoj od ribarnica rečeno nam je da je cena sveže ribe skočila za 10 odsto.

- Dosta je poskupela riba. Mušterije dođu da vide cenu, neko uzme, neko ne uzme. Najviše se traži šaran, pastrmka, som, smuđ... - ispričao nam je jedan ribar.

Na primer, na ovoj tezgi, 760 grama šnicli šarana (odnosno četiri komada) jednu penzionerku stajalo je 940 dinara. Koliko ribe je kupila, kao i za koliko ljudi priprema slavu, odgovara:

- Pastrmku, skušu, oslić i još šaran. Dolaze dva sina, sa ženama, suprug i ja, i prijatelji od mlađeg sina - priča penzionerka.

Na pitanje da li je riba skuplja nego ranije, odmahuje rukom uz reči: "ma nije skuplje".

Kao što možete videti u galeriji fotografija, kilogram očišćene, sveže pastrmke košta 795, šarana 980, smuđa 1.380 dinara, a najskuplji je som koji se ceni 1.550 dinara za kilogram.

Jedna Beograđanka potrošila je 200 evra na pripremu slave, a kako kaže ribu još nije kupila.

- Kupuju ljudi, manje nego prethodnih godina. Riba je poskupela za 30 odsto - rečeno nam je na drugoj tezgi.

S druge strane, u marketu vas kilogram očišćenog šarana staje 699 dinara, dok je živ za 100 dinara skuplji.

(Telegraf Biznis)