Radnika ni za lek, čekaju osoblje iz Srbije: "Dajem novac onome ko mi pronađe konobara!"

  • 25
konobar Foto: Pixabay

Pre 10 dana pisali smo o nestašici radne snage u ugostiteljstvu u našem glavnom gradu, a pre svega fale konobari i kuvari. Srbija nije jedina koja se susreće s tim problem, već je situacija slična i u regionu, odnosno širom sveta.

Problem je posebno uočljiv u zemljama zavisnim od turizma, gde je svake sezone potrebno mnogo kelnera i kuvara, kako se se ispratio tempo priliva i poseta turista u restoranima i kafićima.

Inače, jedan od ključnih razloga za to što nema radnika jeste prekfalifikacija, na koju su konobari i kuvari bili primorani zbog korone kada su tražili nove poslove.

Kako Dojče vele danas piše, ni povećanje plaća ne zadržava radnike u Hrvatskoj. Naime, uprkos pandemiji zbog koje su mnogo ljudi vratilo u svoju rodnu zemlju, radnika nedostaje u turizmu, građevinarstvu i drugim oblastima.

"Dajem 1.000 kuna (oko 133 evra) onome ko mi pronađe konobara!" je vapaj jednog pulskog ugostitelja koji, iako je sezona već počela, a u gradu je sve više turista, i dalje traži školovane konobare koji će odraditi sezonu.

Kako se navodi, bez konobara je ostao jedno jutro jer se, jednostavno, nakon burnije noći nisu pojavili na poslu. Nove je teško pronaći, pa čeka radnike iz Srbije koji još uvek rešavaju papirološke probleme.

Pre početka sezone vladalo je očekivanje da će radne snage biti, jer su se mnogi za vreme pandemije vratili u Hrvatsku iz inostranstva, međutim, dešava se suprotno.

Hrvatska je u velikoj meri zavisna od turizma Pula / Foto: Shutterstock

Krešimir Sever, predsednik Nezavisnih hrvatskih sindikata, za DW upozorava da je Hrvatska, kao i druge zemlje u tranziciji, "svoju konkurentnost gradila na obespravljenim i slabo plaćenim radnicima".

- Takva politika je, posebno nakon ulaska Hrvatske u EU, dovela do značajnog iseljavanja stanovništva, pre svega mladih, visokoobrazovanih i strukovno obrazovanih građana. Procenjuje se da je Hrvatsku napustilo do deset posto stanovnika - kaže Sever, iako statistike pokazuju nešto manji procenat, jer se deo ljudi nije odjavio.

Sever navodi da se ta "rupa" neprestano "krpi" uvozom stranih radnika, što iz godine u godinu "betonira" cenu rada i nestalne oblike ugovora o radu.

Video: Da li bi Beograđani radili za 1.000 evra u Hrvatskoj? Evo kako je odgovorila žena rodom iz Vukovara

(Telegraf Biznis)

Video: Otvoren prvi Inovacioni forum Srbija - Švajcarska

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Telegraf Biznis zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Komentari

  • Danilo

    28. jun 2021 | 11:03

    Jel vam sad jasno zašto je interes vlasti u Srbiji da Srbija nikad ne uđe u EU? Zato što će onda svi imati izbora da odu da rade gde god žele i gde imaju bolju priliku a ove silne fabrike po Srbiji koje plaćaju 300-400 evra radnu snagu mogu ključ u bravu. Srbija je zapravo jedan veliki radni logor iz kog se ne može tek tako otići i to oni znaju.

  • RSK

    28. jun 2021 | 11:36

    Ma koja hr.... beži bre

  • ....

    28. jun 2021 | 11:58

    Hahaha....pa idite i pročitajte u njihovim medijima koliko nas žele kod njih......pišete bezveze...

  • Eur: <% exchange.eur %>
  • Usd: <% exchange.usd %>