Brišu pomfrit iz jelovnika: Kažu "nema ulja, a i skupo je"

Kriza koja se događa u Ukrajini pogađa ceo svet, pa i najrazvijenije države, koje u mnogo čemu zavise od njenog izvoza

Zbog ukrajinske krize, građani u Nemačkoj prazne rafove sa suncokretovim uljem u prodavnicama, a prvi ugostitelji izbacuju pomfrit iz jelovnika, zbog nedostatka ulja i visoke cene.

Pošto je Ukrajina značajan proizvođač suncokretovog ulja i ulja od uljane repice, zemlja iz koje Nemačka uvozi ove proizvode, građani sada strahuju da će morati uskoro da odustanu od pomfrita.

Teme za vas

Tako je jedan ugostitelj iz Darmštata eliminisao pomfrit iz menija. On je za Bild rekao da ima problem sa jestivim uljem za fritezu, kao i da je "suncokretovo ulje postalo veoma skupo".

Litar od uljane repice danas košta i do četiri evra po litri, što je za ugostitelje preskupo, pa bi morali da podignu i cenu pomfrita. Inače, u nemačkim supermarketima, cene ulja su skočile za 29 odsto.

Iako kuburi s drugom vrstom hrane, kao što je hleb, susedna Austrija nema problema sa ponudom ulja u radnjama. Tamo se nudi ulje uljane repice i suncokreta iz domaće proizvodnje, ali su ugostitelji koristili mnogo jeftinije ukrajinsko ulje, koje sada zamenjuje ono iz domaće proizvodenje.

Austrijske vlasti ističu da je snabdevanje uljem "osigurano i da građani ne moraju da prave zalihe".

(Telegraf Biznis)